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每天與菜苗你看我我看你的日子
農場的菜苗有種植波菜、花椰菜、甘藍、蔥、蕃茄等等
先說說菜苗場的生產流程~
工廠把種子下到每個tray裡的每個洞洞裡,加水加土後
等過段時間就會長出小小的菜苗(約2-3公分)
長出小小菜苗後,就是我的工作啦~
因爲是機器下的種子不會很平均的分配到tray裡的每個洞(一洞一顆植物)
必須要利用人力(筷子)的方式把ㄧ顆顆菜苗平均分配在一個個洞裡
「我們秉持著ㄧ洞ㄧ植物概念」(哈哈
因為有些洞可能沒下到種子或發不出芽,等到它的伙伴生長週期都到了
且已經長出適合移植的大小了,但有些還沒任何動靜,這時我們就可以開始動工了
在移植前老闆會先評估是否可以移植了,因為若菜苗還太小移植的話也活不了
要等到菜苗的*根*都很強壯後再移植
當然有些洞沒有菜苗,有些洞菜苗長了可多了呢
所以把tray種滿後,多的double就可以丟掉啦
等菜苗長大到可以讓客人自行種植的大小後,會大批大批的出貨
可能是送到中盤商,由中盤商再到市面上販售
就像是如果你想要在自家種菜,需要買種子時,就可以到有販賣種子或菜苗的地方購買
但因波菜、花椰菜這種,自己若從種子種植的話可能會比較難讓菜苗發芽
所以就需要農場照顧到種子發芽後,長比較大了(約5公分)再賣到你手上
讓你直接種在土裡比較好長大喲
這就是我每日「與菜苗你看我我看你的日子」
說枯燥也不枯燥,因為可以跟同事大聊特聊(前提是不要被老闆看到)
偶爾還要去搖搖蔥(搖完殘留在衣服上真的超極臭的蔥味)
跟男生ㄧ起提重物累的要命等等
(之後再跟大家分享囉~)
但,偶爾伴隨著耳機裡的音樂再看看大藍天
享受蟲鳴鳥叫聲與事無爭的感覺,其實也很不賴呀
待續...
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